Manfaat Buah
Kurma Bagi Kesehatan Tubuh. Buah kurma (Phoenix dactylifera) merupakan tanaman palma (Arecaceae)
dalam genus Phoenix. Bagi negara yang mayoritas penduduknya muslim termasuk
Indonesia, sudah tidak asing dengan buah yang satu ini. Buah kurma sering
dikonsumsi sebagai manisan, terutama pada bulan puasa. Tidak tahu pasti asal
pohon kurma ini berasal, namun banyak menyakini bahwa pohon kurma berasal dari
bantaran sungai Nil.
Di Indonesia, buah kurma banyak dijual di pinggir-pinggir jalan sampai pusat oleh-oleh. Walaupun buah kurma kecil hanya tidak lebih dari buah biji nangka, namun buah kurma kandungan nutrisinya sangat banyak
Di Indonesia, buah kurma banyak dijual di pinggir-pinggir jalan sampai pusat oleh-oleh. Walaupun buah kurma kecil hanya tidak lebih dari buah biji nangka, namun buah kurma kandungan nutrisinya sangat banyak
Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan Tubuh
Buah kecil
yang berbentuk oval ini memiliki banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah manfaat buah kurma bagi kesehatan tubuh.
- Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Buah kurma bermanfaat untuk memperkuat tulang,
mencegah osteoporosis dini, dan memperkuat gigi. Hal ini karena buah
kurma mengandung mineral, selenium, mangan, magnesium, dan tembaga yang
merupakan bagian penting dari pertumbuhan tulang yang sehat dan gigi kuat. Buah
kurma sangat baik untuk dikonsumsi oleh orang lanjut usia dan mereka yang sudah
memiliki pengeroposan tulang meski masih muda.
- Mengurangi reaksi alergi
Buah kurma dapat mengurangi reaksi alergi. Karena buah
kuno yang telah ada sejak abad ke-5 sebelum Masehi mengandung sulfur organik.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa senyawa sulfur organik berdampak positif
pada sekitar 23 juta orang di Amerika yang mengalami alergi musiman.
- Proses pembekuan darah
Buah kurma dapat bermanfaat dalam proses pembekuan
darah. Hal ini karena buah kurma kaya akan kandungan vitamin K dan vitamin
B-kompleks. Vitamin B-kompleks seperti vitamin B-6 (piridoksin), niacin, asam
pantotenat dan riboflavin. Vitamin ini membantu tubuh dalam mengatur
metabolisme karbohidrat, lemak, dan juga protein.
- Baik untuk saraf dan otak
Buah kurma mengandung nutrisi dan vitamin yang terbaik bagi
kesehatan dan fungsi saraf. Kalium yang terkandung dalam buah kurma merupakan
bahan untuk meningkatkan sistem saraf yang lebih responsif dan sehat. Aktivitas
otak dapat meningkat, dapat lebih berpikir cepat, dan menjaga tetap fokus dalam
menghadapi suatu masalah.
- Mengatasi anemia
Penyakit anemia disebabkan karena kekurangan zat besi.
Zat besi menjadi suatu komponen hemoglobin dalam
sel darah merah dan menentukan kapasitas oksigen pembawa darah. Buah kurma
mengandung zat besi karena sebanyak 0,90 milligram atau 100 gram per buah kurma
(sekitar 11 persen AKG).
- Mencegah stroke
Kurma juga dapat bermanfaat untuk mencegah stroke. Hal
ini dikarenakan kurma dapat menghilangkan sebagian kolesterol jahat yang dapat
menyebabkan stroke. Sangatlah dianjurkan untuk mengkonsumsi buah kurma.
- Mencegah jantung koroner
Kalium yang terkandung dalam kurma merupakan komponen
penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu untuk mengendalikan denyut
jantung dan tekanan darah.
- Melancarkan buang air
Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma dapat
bermanfaat untuk melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi. Selain
itu, kandungan dalam kurma juga bermanfaat untuk memperlancar salurang
pembuangan air kecil dan mencegah penyakit kencing batu serta prostat.
- Menjaga kesehatan mata
Buah kurma kaya akan kandungan vitamin A. Vitamin A
merupakan vitamin yang menjaga kesehatan mata karena mengandung anti oksidan.
Vitamin A juga dapat memelihara kelembaban dan menguatkan penglihatan mata.
- Energi
Inilah alasan mengapa dianjurkan berbuka puasa dengan
buah kurma. Hal ini karena kurma kaya akan kandungan glukosa, fruktosa, dan
sukrosa. Kurma dapat menjadi makanan ringan, terutama ketika Anda sedang merasa
lesu.
- Mengatasi sembelit
Kurma mengandung serat yang tinggi.
Serat tinggi tersebut juga terdapat pada makanan lainnya, seperti oatmeal. Serat tinggi
bermanfaat untuk membantu proses pencarnaan agar lebih lancar. Cara menggunakan
kurma sebagai obat sembelit, pertama rendam kurma semalaman dengan air matang.
Pada waktu paginya makan kurma hasil rendaman tersebut. Meminum air bekas
rendamannya juga bermanfaat untuk mengatasi sembelit.
Itulah
beberapa manfaat buah kurma bagi kesehatan tubuh. Makan kurma setiap
harinya dapat menjaga kesehatan tubuh Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar